Transgénicos y herbicidas: unos métodos obsoletos de evaluación de riesgos

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Por Prof. Jack Heinemann, 11 de enero de 2017

sciblogs.co.nz

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Los nuevos estudios publicados por la revista científica Nature Reports cuestionan los métodos empleados en determinar la seguridad de los productos utilizados en la agricultura y el hogar.

El primero de estos estudios trata sobre la aplicación de técnicas multiómicas a una variedad de maíz transgénico, el NK603. El segundo estudio trata también del empleo técnicas multiómicas a unas ratas alimentadas con trazas de Roundup en su alimentación, uno de los herbicidas en cuya composición entra el glifosato y se utiliza en el maíz transgénico NK603.

¿Dónde está presente el método científico en la evaluación científica de los riesgos?

La mayoría de las evaluaciones de riesgos de los cultivos transgénicos se hace por comparación: el producto transgénico se compara con algo que se supone que es seguro. La evaluación de riesgos trata de comprobar la similitud o no del…

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